上海企业进行境外投资时，需要遵循国家发改委、商务部以及国家外汇管理局的相关规定，完成一系列的备案流程。以下是上海企业境外投资备案的全解析：

项目信息报送：向发改部门提交项目信息，包括项目的基本情况、投资金额、资金来源等。

签署法律文件：境内投资人需签署相关法律文件，准备项目申请报告。

核准或备案：发改部门审核项目，根据项目规模和性质决定是否核准或备案，发放核准文件或备案通知书。

提交申请材料：向商务部门提交境外投资申请，包括企业境外投资申请表、可行性研究报告等。

审批或备案：商务部门审核申请材料，对符合条件的项目发放《企业境外投资证书》。

开展投资：企业需在收到证书后的两年内在境外开展投资。

银行外汇登记：企业需向银行提交《企业境外投资证书》等材料，银行进行外汇登记。

外管局监管：投资金额达到一定规模（通常是500万美元以上），需向外管局汇报，外管局审核后发放《境外直接投资外汇登记证》。

提交备案申请：向上海市商务委员会提交申请及相关材料。

商务委审核：商务委审核材料，确保项目符合法律法规。

银行备案：获得《境外投资备案证书》后，向银行进行外汇登记。

监管部门备案：根据项目性质，向其他相关部门进行备案，如外商投资企业管理局。

材料准备：确保所有提交的材料真实、完整，避免因材料问题导致的延误。

政策合规：投资需符合国家对外投资的政策导向，注意规避敏感国家和地区。

时间规划：整个备案流程可能需要数周至数月，企业应合理规划时间。

资金使用证据：发改委可能需要企业提供资金使用证据，如合同单据。